Nebaví vás sedět doma a chcete se podívat na místo, které bude zajímavé? Nejste typ, co tráví víkendy doma, nebo jej zajímají bary a diskotéky? Od alkoholu to sice nebudete mít daleko, ale podíváte se na něj z trošku jiné stránky a to stránky kulturní. Zajeďte si do Nymburka, kde je Hrabalův Postřižinský pivovárek. Spisovatel Bohumil Hrabal zde žil od roku 1919 do roku 1947 a svůj život zde popsal ve známé knize, která byla taktéž zfilmována a to Postřižiny. Není snad Čecha, který by tento film neznal. Zavítejte sem i vy a podívejte se na místo, kde se příběh točil.
Pivovar vaří 6 druhů piv a to piv světlých, dále potom jedno tmavé pivo a polotmavý speciál, pochutnat si můžete také na pivě nealkoholickém. Sám mistr dal název Postřižisnkému nymburskému pivu. V rámci exkurze máte možnost tento pivovar navštívit a ochutnat toto výborné pivečko, které je hlavní značkou piva na tuzemském trhu. Od roku 2000 Postřižinské pivo získalo velmi mnoho ocenění. V rámci exkurze potom můžete navštívit sladovnu, sklepy, varnu, spilku, sklepy a stáčírnu.
Pivovar byl založen v roce 1895. Do roku 1958 byl objem výroby 10 – 35.000 hl, v roce 1972 byla hranice 100 000 hl od roku 1983 došlo k rekordu, který činil 177 165 hl, dnes je to 150 000 hl, což je tedy 5ti násobek původního objemu. V pivovaru je přísný zákaz kouření, během exkurze je zákaz se čehokoliv dotýkat a to především z bezpečnostních důvodů, protože zdánlivě klidný stroj se po dotyku může dát do pohybu. Je nutné dodržovat bezpečnostní předpisy a to přidržovat se zábradlí a dívat se před sebe na zem. Návštěvník se nesmí dotýkat žádných vypínačů, klapek ani kohoutků. Mohlo by totiž dojít k ohrožení nejen sebe, ale i zaměstnanců. Udělejte si výlet do Nymburka, určitě pro vás bude zajímavým.
